نان های شکلاتی را به عنوان میان وعده یا صبحانه می توان میل کرد و از طعم عالی آنها لذت برد. این نان یا در واقع این کیک شکلاتی با موز تازه و مربای تمشک تهیه می شود و طعم دوست داشتنی دارد. برای آگاهی از مواد لازم و روش تهیه این کیک با ما همراه باشید.
در یک کاسه بزرگ، پودر کیک و پودینگ را مخلوط کنید.سس سیب، روغن و تخم مرغ و آب سیب را به کاسه اضافه کنید و با هم زن برقی با سرعت بالا به مدت 2 دقیقه خوب مخلوط کنید تا اینکه خمیر ضخیم شود و با دارچین مخلوط کنید و به وسیله قاشق داخل 24 عدد قالب کاپ کیک بریزید.
زرده تخم مرغ، 170 گرم شکر، 6 قاشق غذاخوری آبلیمو و 1 قاشق چای خوری پوست لیمو ترش را داخل یک قابلمه کوچک مخلوط کنید و به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد و غلیط شود. بعد بگذارید به مدت 8 دقیقه در دمای معمولی اتاق خنک شود و آرام هم بزنید.
چای سبز، اولین بار در کشو چین استفاده شد ولی بعدها مردم ژاپن، اندونزی، کره جنوبی و حتی سایر کشورهای آسیای شرقی نیز آن را تولید و به دیگر کشورها صادر کردند.
ابتدا خلال پسته و بادام را در مقداری گلاب و شكر خیس كرده و درون یخچال قرار دهید تا نرم شود.سپس در ظرفی مناسب تخم مرغ،وانیل و شكر را مخلوط كرده و با همزن برقی به خوبی مخلوط كنید تا مخلوط شما سفید رنگ شود.
تخم مرغ، روغن و سس سیب را به مخلوط آرد ذرت و شیر کره اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. مواد خشک را اضافه کنید. مخلوط باید کمی ناصاف باشد. بیش از حد مخلوط نکنید.
در ظرفی مناسب شكر و آرد را مخلوط كرده و آب یا آب همراه با گلاب (در هر دو صورت فقط 2پیمانه) را به تدریج به مواد بیفزایید و خوب مخلوط كنید.حالا ظرف را روی حرارت ملایم مرتب مخلوط كنید تا مایع غلیظ شود.