ابتدا فر را داغ كنید و یك ظرف آب داخل آن قرار دهید.گردوها را كمی با روغن یا كره تفت دهید و كنار بگذارید. آرد را 3بار الك كنید و جوش شیرین و بیكینگ پودر و نمك را به آن اضافه كرده و دوباره الك كنید.
با طعم ها و رنگ های مختلف ژله می توانید تخم مرغ رنگی های خوراکی درست کنید و میز مهمانی تان را به آنها مزین کنید. بچه ها عاشق این تخم مرغ ها می شوند.
تخم مرغها و وانیل را زده تا حجم آن دو برابر شود. سپس شکر را در دو تا سه مرحله اضافه میکنیم و با دور متوسط زده تا مایع کشدار شود.
خمیر ورقه ای را تهیه نموده در مرحله آخر آن را به قطر 1 سانتیمتر باز نموده و با قالب بزنید تعداد قالبهای زده شده باید زوج باشد.
سیب میوه بهشتی و سرشار از انواع ویتامین ها است. از این میوه که در رنگ ها و طعم های مختلف وجود دارد، در بسیاری از خوراک ها استفاده می کنند. اما ما در اینجا قصد پختن سیب را نداریم. قرار است سیب همان سیب طبیعی، خام و سالم باشد و ما مخلفات دیگر به آن اضافه کنیم تا طعمی متفاوت به وجود بیاوریم.
ابتدا آرد را با بیكینگ پودر و وانیل مخلوط كرده و 3بار الك میكنیم،وسط آرد حفره ای ایجاد كرده و كره ذوب شده را اضافه میكنیم و شیر عسلی و آب پرتقال را هم اضافه كرده و آرد را از كنار به سمت داخل می آوریم و به آرامی مخلوط میكنیم.
درست کردن شکلات خانگی آسان است، فقط کافی است طعم های دلخواهتان را به آن اضافه کنید و ترکیب رنگی و طعمی خوبی درست کنید تا برای سرو کردن برای مهمان نیز مناسب شود.
