نودل و ماکارونی از جمله غذا هایی می باشند که کمتر کسی به دنبال بهانه برای نخوردن آن ها می گردد. با یادگیری این 10 روش به غیر از صرفه جویی در وقت، لقب کدبانو را نیز دریافت خواهید کرد.
سینه مرغ را تمیز کرده پیاز را ورقه ورقه کنید و با کمی ادویه روی سینه مرغ بپاشید و با استیک کوب یا پشت چاقو روی آن بکوبید. مراقب باشید که سینه های مرغ از هم متلاشی نشوند.
توفو غذایی است که از دلمه بستن شیر سویا و فشردن پنیر حاصل به مکعب های سفید و نرم بدست می آید. توفو بخش مهمی از آشپزی آسیای شرقی و آسیای جنوبی شرقی است. توفو انواع و اقسام مختلفی دارد. اغلب می توان با طعم دهی و چاشنی زدن به آن، غذاهای خوشمزه ای درست کرد.
سس بادام زمینی طعمی متفاوت برای کسایی که از سالاد های معمول و مزه آنها خسته شده اند. ترکیبی تند و شور و شیرین که حتما باید آن را یک بار امتحان کنید.
کلم پلو انواع مختلف دارد شیرازی آن از همه معروفتر است که سبزی دارد و کوفته قلقلی. من این کلم پلو را با سویا درست کردم. اگر سویا دوست نداشتید با گوشت چرخ شده و سرخ کرده کلم پلو را درست کنید.
تمالی خوراکی مکزیکی است از گوشت چرخ کرده و رب گوجه فرنگی و فلفل قرمز و غیره که در برگ ذرت می پیچند و می پزند. در اینجا مدلی از تمالی را آموزش می دهیم که ترکیبی از سبک مکزیکی و ایتالیایی است.
سیر و فلفل سبز را در روغن‌زیتون تفت می‌دهیم، سپس زیتون و سینه مرغ گریل شده و پنه را به مواد درون ماهی‌تابه می‌افزاییم و به اندازه دلخواه نمك و فلفل به آن زده و هنگام كشیدن، پاستا را با ریحان تازه و پنیر پارمزان سرو می‌كنیم.
