میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که بیشتر در گیلان و شمال کشور پخته می‌شود و به علت درست شدن سریع و در دسترس بودن مواد اولیه طرفداران زیادی دارد.

ریسی و بیسی غذای مخصوص ونیز است و انواع مختلفی دارد. کلمه ریسی و بیسی به معنا برنج و نخودسبز است و این غذای سنتی با نخود سبزهای تازه بهاره پخته می شود.

وقتی یك روز طولانی را سپری كرده یا خسته از سر كار به خانه می‌آیید و هوس خوردن یك غذای متفاوت و سریع می‌كنید بیشتر مواقع زنگ زدن به رستوران یا فست‌فود چاره كار است ولی پیشنهاد ما این است كه این مدل غذا را سریع در خانه تهیه كنید تا از مضرات فست‌فود دور باشید.

گوشت را با روغن تفت می‌دهیم ، رب را اضافه می‌کنیم و به تفت دادن ادامه می‌دهیم. خلال بادام و فلفل و زردچوبه را اضافه می‌کنیم (نمک و زعفران را برای اواخر پخت نگه می‌داریم.)

كیش‌، نوعی غذای فرانسوی است که پنیر، گوشت‌ و اسفناج‌ در لایه‌اى از خمیر ماكارونى‌ پیچیده‌ و طبخ‌ می شوند و یک خوراک خوشمزه کیک‌مانند درست می کنند. در این مطلب، کیشِ اسفناج با ژامبون گوشت را برایتان آموزش داده ایم که بسیار خوشمزه است. با ما همراه باشید.

قلاب مخصوص خمیر همزن برقی را به آن وصل کنید یا در یک کاسه بزرگ از قاشق بزرگ استفاده کنید و همه مواد به غیر از روغن زیتون اضافه را با هم مخلوط کنید. با همزن برقی با سرعت کم و با دست حدود 3 دقیقه هم بزنید تا مواد همه با هم مخلوط شوند و آرد خیس و خمیر شود.

چند نوع غذای برنجی از چند کشور مختلف در اینجا معرفی می کنیم و دستور پخت آن را ارائه می دهیم تا بتوانید آن را در منزل تهیه کنید.