شکلات سفید رنده شده را به همراه شیر به داخل یک شیرجوش بریزید وبا یک قاشق به هم بزنید. سپس آن را روی شعله معمولی گاز بگذارید تا به مدت 5 دقیقه بماند. قبل از آن که غل بزند، شعله را خاموش کنید.
یک سانتیمتر از قسمت تحتانی و گرد یک کیک را ببرید و آن را رو به بالا روی بشقاب قرار دهید. روی کیک را با خامه شکلاتی بپوشانید. برش دیگر کیک را روی آن قرار دهید و کناره های آن را خامه بمالید تا شبیه توپ شود.
کاپ‌کیک یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها یا می توان گفت دسرها است. این شیرینی را می توان با چای یا نوشیدنی های خنک میل کرد و از مزه عالی آن لذت برد. کاپ‌کیک معمولی همان کیک یزدی خودمان است. اما این شیرینی انواع متنوعی دارد که ما دستور پخت برخی از انواع شکلاتی آن را برایتان نوشته ایم.
مواد را در داخل پارچ مخلوط‌كن ریخته و به مدت 30 ثانیه مخلوط و البته با انگور تزیین كنید.
یکی دیگر از شیرینی های سنتی که به شیرینی آردی معروف است و معمولاً برای نوروز تهیه می شود را در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد.
برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید.
ابتدا زرده تخم‌مرغ، ماست، آب، روغن جامد ذوب کرده و بیکینگ‌پودر را داخل کاسه‌ای گود ریخته با مفتول دستی هم می‌زنیم سپس آرد را آنقدر به آن اضافه می‌کنیم تا کل مواد حالت خمیری‌شکل پیدا کند.
