اگر برای تولد یكی از عزیزانتان می‌خواهید یك كار ویژه انجام دهید، كیك تولد را خودتان بپزید. كیك تولد خامه‌ای با تزیینات توت‌فرنگی و بادام، هم جذاب است و هم برای آنهایی كه میوه دوست دارند، هیجان‌انگیز. پس دست به کار شوید و یک کیک خوشمزه درست کنید.
ابتدا برای درست کردن زرده،نصف بسته ژله پرتقالی یا هلو را با نصف لیوان آبجوش حل می کنیم، برای بهتر حل شدن ژله میتونیم ژله را چند ثانیه توی مایکروویو گذاشته، یا اینکه به روش بن ماری روی بخار آب حل کنیم تا شفاف شود.
برای درست کردن این دسر ظریف و خوشمزه، دستورالعمل ما را دنبال کنید.همه کاری که باید بکنید این است که یک خمیر پف دار را دراز کنید و برش دهید، سپس سیب های نرم و نازک برش داده شده را روی آن بچینید و با استفاده از زردآلو آنها را بچسبانید.
فرنی دسری اصیل و قدیمی است. یعنی از آن زمان كه دسر خوردن مد نبود و مردم اصلا نمی‌دانستند دسر چی هست در ایران فرنی پخته می‌شد و خیلی هم طرفدار داشت.
کیک موز و کیوی را به عنوان دسری خوشمزه و یا عصرانه همراه با چای میل کنید.
آرد و وانیل را در ظرفی ریخته، مخلوط می‌کنیم و وسط آن را گود می‌کنیم. زرده های تخم مرغ، کره نرم شده و پودر شکر را وسط آرد ریخته و مواد را با همزن برقی از قسمت وسط هم می‌زنیم تا کم کم خمیر صاف و یکدستی به دست آید (اگر خمیر خشک بود یک قاشق شیر به آن اضافه می‌کنیم).
