بیشتر کیک های عروسی با گل و بته های فراوان با گل های طبیعی یا گل های خوراکی با طعم فوندان درست می شوند. قبلاً برای درست کردن کیک ها از خامه استفاده می شد، ولی حالا فوندان جای خامه تزئینی را در کیک ها گرفته است، زیرا به سازنده آن امکان آن را می دهد که با انعطاف پذیری فوندان، گل ها با جزئیات و دقت بیشتری درست شوند. 

فندقها را پودر کرده نا مثل آرد شده سپس شکر, سفیده تخم مرغ و کاکائو را ریخته تا به حالت خمیر درآید.

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید و یک قالب 22 در 22 در 5 سانتیمتری را چرب کنید و کنار بگذارید.

برای کمپوت از میوه های سفت استفاده کردم...نرم باشه له و لورده میشه و ناجور. گیلاس ها رو شستم و گذاشتم آبش بره .شیشه های تمیزی که درشون خوب بسته بشه انتخاب کردم.

به شیر (ولرم) کره و شکر رو اضافه میکنیم و تا حل شدن شکر، هم میزنیم. 110 گرم آرد رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم. 
تخم مرغها رو به خمیر مایه اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط بشن. 

خاطرات کودکی و کیک های خاله بازی های دوران کودکی. اگر به یاد داشته باشید وقتی بچه بودیم ناهار و شام خاله بازی هایمان ترکیبی از بیسکوییت و شکلات بود.

دیگر می توانید شکلات را در هر شکل و اندازه ای که دوست دارید بخورید، فقط کافی است که از این شکلات های لگو ای تهیه کنید و طرح مورد علاقه خود را بسازید.