شاید سوسیس درست کردن در منزل به نظرتان کار سختی بیاید، ولی بعد از اینکه یک بار سوسیس درست کردید، متوجه می شوید که واقعاً ارزشش را دارد.
گوشت قلقلی غذای خوشمزه ای است که در سس گوجه فرنگی یا خالی و به همراه سیب زمینی سرخ کرده پخته و سرو می شود. این غذا را در آشپزی بیشتر کشورهای دنیا می توان دید. یکی از این کشورها یونان است.
سیب زمینی شکم پر به روش های مختلفی درست می شود. به طور مثال، می توانید سیب زمینی های آن را در فر کبابی، یا در آب جوش و کمی نمک، آب پز کنید. سپس با مواد موردنظر خود (سوسیس، گوشت چرخ کرده)، داخل شکم سیب زمینی ها را پر کنید.
فوندو ترکیبی از پنیر آب شده با ادویه است که گوشت و نان را در آن می زنند و می خورند. فوندو اشتهاآور خوشمزه ای است که خیلی سریع آماده می شود. استیک، جوجه و سبزیجات را بپزید و با فوندوی آسیایی میل کنید.
علاقه خانواده های ایرانی به غذاهای بین المللی دو حالت دارد: یا دوست دارند یا ندارند. افرادی قدیمی و سنتی که غذاهای خارجی را اصلا غذا نمی دانند. اما برعکس، بسیاری از جوانان و نوجوان ها و مخصوصا تازه عروس ها خیلی دوست دارند انواع خوراکی های عجیب و غریب با اسم های سخت درست کنند و دست پخت خود را به رخ مادر یا خواهر شوهر بکشند.
همه مواد را باید با هم مخلوط كرده و خوب ورز دهید تا مواد با هم مخلوط شود. مایه كوفته را به 24 قسمت تقسیم كرده و هر كدام را به شكل توپ درآورید.
سس پنیر را حتما در فست فود ها میل کرده اید برای یادگیری این سس به طرز تهیه ذکر شده دقت کنید.
