لقمههایی لذیذ از كشور تركیه كه به سادگی تهیه شده و طعم بینظیری دارد. مشكلترین بخش این غذا تهیه خمیر یوفكا یا فیلوست كه عرضه آن در فروشگاههای مواد غذایی بزرگ در سراسر كشور كار را آسان كرده است.
برای آشنایی با طرز تهیه رزت ژامبون می توانید ادامه مطلب را مشاهده نمایید.
در زبان مکزیکی بلال را "elote" مینامند که از محصولات کشاورزی مرسوم این کشور است. این ذرت مکزیکی بهطور معمول پس از کبابی شدن با کره و پوست لیموی رنده شده، کمی تفت داده میشود، با پنیر خامهای یا ساور کریم پوشانده شده و همراه برشهای لیمو سرو میشود.
قرص ترخینه را حدود 2 ساعت در آب خیس کنید. سپس با حبوبات که از قبل خیس کردهاید به همراه یک لیتر آب روی حرارت قرار دهید تا حبوبات پخته شود.
این خوراك بسیار ساده و سریع آماده میشود و با كته یا همان كیك برنج بسیار خوشطعم است. ابتدا پیاز را خلالی خرد میكنیم، به همراه ادویهها و كمی روغن زیتون آنقدر تفت میدهیم تا سبك شود.
یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن پیاز داغ میکنیم. سپس روغن آن را جدا کرده، دویست گرم گوشت چرخکرده اضافه کرده هم میزنیم.