امین شجاعی چهارشنبه ۶ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۰:۰۰

غذا مثل موسیقی بی‌واسطه است و بدون نیاز به زبان ملال‌آور روزمره، چیزهای مهمی می‌گوید.


امین شجاعی دوشنبه ۲۱ تير ۱۳۹۵ - ۱۲:۰۰

این سس، امولسیونی از روغن نباتی می باشد که در زرده تخم مرغ معلق است و سرکه یا آبلیمو و انواع ادویه جات برای مزه دار کردن این سس مورد استفاده قرار می گیرند. مایونز را تنها به صورت سرد مصرف می کنند (معمولاً همراه با انواع ساندویچ و یا همراه با سیب زمینی سرخ کرده ).


مهدی خاکپور سه شنبه ۲۵ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۸:۰۰

شستن مرغ خام، به دلیل گسترش عفونت، می تواند خطر ابتلا به مسمومیت غذایی را افزایش دهد. کارشناسان تأکید کردند که شستشوی مرغ قبل از پخت و پز باکتری مرگبار به نام «کمپیلوباکتر» پخش را می کند.


امین شجاعی پنجشنبه ۲۰ خرداد ۱۳۹۵ - ۲۰:۰۰

مجموعه ای که در زیر شاهد آن هستید ابزارهایی هستند که کار در آشپزخانه را لذت بخش تر و جذاب تر کرده  و فرآیند آشپزی را برای شما آسان تر می کنند.


مهدی خاکپور چهارشنبه ۱۹ خرداد ۱۳۹۵ - ۲۲:۰۰

هر چند وقت یک بار درباره سلامت گوشت مرغ موجود در بازار شایعاتی به گوش می‌رسد که موجی از نگرانی مردم را به‌دنبال می‌آورد. این سوال مطرح می‌شود که چگونه می‌شود گوشت سالم و ناسالم را از روی ظاهرشان تمییز دهیم؟


امین شجاعی شنبه ۱۸ ارديبهشت ۱۳۹۵ - ۱۷:۰۰

از بین بردن بوی بد سوختگی غذا و سرخ کردن مواد غذایی مانند سیر و پیاز شاید مشکل بسیاری از خانم های خانه دار باشد. شما به راحتی با ترفندهای زیر می توانید بوی بد فضای خانه تان را از بین ببرید.



شارژ سریع موبایل