آفتابگردون همه جورش قشنگه.اینم نون شیرینی ش!!
مواد اولیه :
خمیر ورقه یا هزار لایه 500 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
گردوی نگینی خورد شده 100 گرم
زرد آلوی خشک 100 گرم
کره 50 گرم
کشمش 100 گرم
حلوا ارده 100 گرم
نکته:
حلوا ارده ،گردوی نگینی و کره تکه تکه شده رو روی سطح خمیرمی ریزیم وروشو با یه تکه خمیر می پوشونیم دورتا دور شو با زرده تخم مرغ گلبرگای خمیری می چسبونیم.روی نون رو با برس زرده ی تخم مرغ زده شده و زعفرون می کشیم.
نون رو با حرارت 200درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه توی فر می ذاریم.بعد از اینکه پخت وسط نون رو دوباره یه لایه زرده تخم مرغ می کشیم و تکه های زرد آلو وکشمش رو روی نون می پاشیم.
موضوعات داغ
