آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه
مواد اولیه برای 10 نفر :
پنیر آمریکایی 140 گرم
روغن 3 قاشق غذاخوری (روغن جامد با طعم کره)
بیسکوییت 340 گرم
گوشت قرمز 4 عدد (فیله نازک پخته و خرد شده)
جعفری 2 قاشق غذاخوری (خرد شده)
طرز تهیه:
داخل یک قابلمه کوچک، پنیر و روغن جامد را گرم کنید تا آب شود و سپس داخل یک قالب چرب گرد بریزید و آن را بریده بریده داخل قالب پخش کنید. بیسکوییت ها را به چهار قسمت تقسیم کنید و روی مخلوط پنیر قرار دهید و به مدت 12 الی 14 دقیقه با دمای 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) داخل فر قرار دهید تا طلایی شود. بعد خیلی سریع آن را به یک بشقاب انتقال دهید و روی آن فیله و جعفری را پخش کنید و گرم سرو کنید.
موضوعات داغ
