آماده سازی: 5دقیقه
مدت انتظار: 5دقیقه
مجموعاً: 10 دقیقه
مواد اولیه:
شکر نیمه شیرین و قطعه قطعه شده 115 گرم
شکر 115 گرم
آب 1/2 فنجان
پودر کاکائو 30 گرم
در یک ماهیتابه کوچک، شکر، پودر کاکائو و آب را روی حرارت مخلوط میکنیم تا به جوش بیاید بعد از روی حرارت برمیداریم و تکههای شکلات را اضافه میکنیم تا کاملاً ذوب و نرم شود.سس شکلاتی ما آماده است و میشود برای تزئین انواع کیک و شیرینی و بستنی از آن استفاده کرد.
نکته:
از این مقدار مواد اولیه، 1 فنجان سس شکلاتی به دست میآید.
موضوعات داغ