مریم عبدالله زاده پنجشنبه ۸ آبان ۱۳۹۳ - ۲۰:۰۰

آماده سازی:      5دقیقه

 

مدت انتظار:       5دقیقه

 

مجموعاً:          10 دقیقه

 

مواد اولیه:

 

شکر نیمه شیرین و قطعه قطعه شده              115 گرم

شکر                                                             115 گرم

آب                                                                1/2 فنجان

پودر کاکائو                                                     30 گرم

 

در یک ماهی‌تابه کوچک، شکر، پودر کاکائو و آب را روی حرارت مخلوط می‌کنیم تا به جوش بیاید بعد از روی حرارت برمیداریم و تکه‌های شکلات را اضافه می‌کنیم تا کاملاً ذوب و نرم شود.سس شکلاتی ما آماده است و می‌شود برای تزئین انواع کیک و شیرینی و بستنی از آن استفاده کرد.

 

نکته:

 

از این مقدار مواد اولیه، 1 فنجان سس شکلاتی به دست می‌آید.



شارژ سریع موبایل