رسول جابر سعادت آباد دوشنبه ۲۱ مهر ۱۳۹۳ - ۲۲:۰۰
یک غذای خوشمزه و راحت که هم در مجلس و هم در پیک نیک هم می توانید از آن استفاده کنید.
 
 

مواد لازم:           برای 4 نفر

 

سینه مرغ           1 عدد، پخته و ریش شده

پیازچه                5 ساقه، تمیز و ریز شده

خیار شور            3 عدد، متوسط و ریز شده

نمک و فلفل        به مقدار لازم

شوید تازه           2 قاشق غذاخوری ریز شده

سس مایونز        3 قاشق غذاخوری

ماست               3 قاشق غذاخوری

خامه                1 قاشق غذاخوری

نان تست            12 عدد

 

طرز تهیه

 

مرحله 1 - سس مایونز، ماست، خامه و کمی نمک را با هم خوب مخلوط کرده تا یکدست شود. سپس در یخچال نگاه‌دارید.

 

مرحله 2 - مرغ، خیار شور، پیازچه، نمک، فلفل، 1 قاشق از شوید و نصف از سس را در یک کاسه مناسب با هم مخلوط‌کنید.

 

مرحله 3 - کناره‌های برشته‌شده نان تست را با چاقو برش داده و جدا کرده، سپس 4 عدد از نان را کنار هم بچینید.

 

مرحله 4 - نصف از مخلوط مرغ را روی نان‌ها پخش‌کنید و 4 عدد نان دیگر روی آن گذاشته و مابقی مخلوط مرغ را گذاشته و در نهایت نان‌های آخر را قرار دهید و با دست کمی فشار دهید تا منسجم تر شوند.

 

مرحله 5 - روی و اطراف کیک را به کمک قلم مو یا قاشق با مابقی سس بپوشانید و با شوید باقیمانده و سبزیجات دلخواه تزئین کرده و تا زمان سرو در یخچال نگاه‌دارید. (در این مرحله می‌توانید کیک را به همان صورت درسته تزئین کنید و یا برش بزنید.)



شارژ سریع موبایل