سعید امانی متخصص طب سنتی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: کاهو به مقدار قابل توجهی سرد و خشک است و معمولا با خیار و گوجه به عنوان سالاد در اکثر سفره‌های ما ایرانیان حضور دارد.استفاده از کاهو پس از مصرف غذا، برای افراد سرد مزاج اصلا مناسب نیست و موجب بروز اختلالات گوارشی در افراد می‌شود، در واقع بهتر است گهگاهی مقادیر کمی کاهو استفاده نمایند.
موز دارای ویتامین های انبوه سرشار از مواد مغذی سالم است که ما را قوی میکند.موز حاوی مواد سالم است. شامل ویتامین B6، منگنز، ویتامین C و مس، فیبر و پتاسیم است. منگنز یکی از مواد معدنی است. معمولا به گفته موسسه لینوس پائولینگ در دانشگاه ایالتی اورگان، موز یکی از بهترین منابع منگنز می باشد.
در حال حاضر شما بیشتر مواد غذایی که حاوی مقدار زیادی نمک هستند مانند چیپس، کراکر و چوب شور را می شناسید. اما حتی اگر آنها را نخورید، با این وجود میزان زیادی سدیم در رژیم غذایی شما وجود دارد بدون اینکه شما چیزی درباره آن بدانید.
آخرین تحقیقات دانشمندان ژاپنی نشان میدهد که موزهای له شده و سیاه دارای ماده معجزه آسای تی – ان – اف میباشند که قدرت مبارزه با سلول های سرطانی و از بین بردن آنها را دارند و هر چقدر موز رسیده تر و سیاه تر باشد بیشتر دارای این ماده است.
شما هم فكر می‌كنید پشت پوسته سفت نارگیل، معجون سفید رنگی وجود دارد و بدون آنكه خاصیت‌هایش را بدانید با امید فراوان آن را می‌نوشید؟ محققان می‌گویند اشتباه نمی‌كنید اما در این چند خط می‌خواهیم شما را با خواص ناشناخته آب نارگیل آشنا كنیم.
برای اکثر آدم‌ها تجربه کردن طعم‌های جدید، حس متفاوت و لذت بخشی را منتقل میکند و شاید برای همین باشد که غذاها، دسرها، سوپ‌ها و سالادهایی از سایر نقاط جهان تا این اندازه برایمان جذابیت دارند و عرضه چنین غذاهای جدیدی با استقبال فراوانی مواجه می‌شوند.
اگر می‌خواهید کاهش شنوایی به لیست مشکلاتی که در آینده بروز میکند اضافه نشود ماهی میل کنید. امگا3 های ماهی خطر ناشنوایی و کم‌شنوایی را کاهش میدهد.حتماً می‌دانید که مصرف ماهی باعث پیشگیری از ابتلا به آلزایمر شده و الویت دادن آن به مصرف گوشت قرمز باعث کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها می‌شود.
