ژله رولتی جز اون دسته از دسرهای شیک است که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.
مواد لازم :
بستنی وانیلی یک دوم لیوان
ژله در رنگ دلخواه یک بسته
آب جوش کمی کمتر از یک لیوان
ژله در رنگ دلخواه یک بسته
آب جوش کمی کمتر از یک لیوان
طرز تهیه :
ژله را با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
برای اینکه ژله ته نگیرد ظرف حاوی ژله را بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.
حالا بستنی را اضافه کنید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و داخل ژله بزارید .
آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکند. زیاد هم هم نزنید که کف روی از بین میرود و ژله شما دو رنگ نمیشود.
ظرف 20*30 را انتخاب کنید و روی آن سلفون بکشید. حالا ژله را داخل ظرف بریزید و برای 45 دقیقه در داخال یخچال قرار دهید.
حالا نوارهای دو سانتی را ژله بکشید .
آروم شروع به رول کردن آنها کنید و سریع در داخل یخچال بزارید.
و اینهم پایان کار که من عاشقش شدم. خیلی خوشگل و چشم نواز است.
موضوعات داغ
