مهناز حسنی شنبه ۲۲ آذر ۱۳۹۳ - ۲۳:۳۰

با این ژله زیبا و اشتهاآور می توانید سفره مهمانی خود را رنگین و زیبا کنید. درست کردن آن کمی وقت می برد، ولی ارزشش را دارد. می توانید آن را برای جشن تولدها نیز آماده کنید.

مواد لازم:

•    1 بسته ژلاتین بدون طعم

•    2 بسته ژلاتین با طعم تمشک (طعمی که رنگ ژلاتین آبی داشته باشد)

•    5 فنجان آب

•    پاستیل به شکل ماهی ها و حیوانات مختلف دریایی

•    بیسکویت های کوچک به شکل خرس

دستور تهیه:

1. قبل از هر چیز به یک تنگ ماهی پلاستیکی 3.5 لیتری نیاز دارید.

 

 ژله دریایی!


2. بیسکویت های خرسی را داخل پاستیل های حلقه ای بگذارید تا شبیه به حلقه نجات آنها شود.
 

 ژله دریایی!


3. 5 فنجان آب را داخل قابلمه متوسطی بریزید. پودر ژلاتین را روی آب بریزید و این مخلوط را روی حرارت متوسط گرم کنید و به مدت 5 دقیقه دائماً هم بزنید تا پودر ژلاتین کاملاً در آب حل شود.
 

 ژله دریایی!


4. سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود. بعد آن را داخل تنگ ماهی بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
 

 ژله دریایی!


5. وقتی ژلاتین تقریباً بسته شد، با چاقوی تیزی برش ها در ژله بزنید و با چوب اسپاگتی یا سیخ چوبی، ماهی ها و حیوانات پاستیلی را در ژله جاگذاری کنید.
 

 ژله دریایی!


6. بعد خرس های داخل حلقه نجات پاستیلی و حیوانات دیگر پاستیلی را روی ژله بگذارید و تنگ را دوباره در یخچال بگذارید تا کاملاً سفت شود.
 

 ژله دریایی!


7. برای سرو کردن آن، برای هر نفر با قاشق ژله را داخل ظروف شیشه ای کوچک سرو کنید تا همچنان حیوانات داخل آن قابل مشاهده باشد.
 

 ژله دریایی!
 



شارژ سریع موبایل