نام لاتین آن "alceu rosea" می باشد و چای برگ های گل ختمی است که آنرا در آب گرم دو یا سه دقیقه استراحت می دهیم و چای ما آماده می گردد. گیاه ختمی بین مردم به عنوان گل ختمی، گل شتر و گل سیلندر شناخته می شود.
مزایای چای گل ختمی چیست؟
- بهبود سرفه خشک. برای بهبود تحریک گلو یا سرفه مفید است.
- ادرار آور است. کاهش سنگ کلیه و تسهیل و بهبود عفونت های دستگاه ادراری. این ویژگی ها شبیه به چای سنا هستند.
- تسهیل هضم و گوارش. درمان ورم و زخم معده.
- از بین بردن التهاب در بدن.
- خلط آور است. گلو را پاکسازی می کند و تنفس را تسکین می بخشد.
- شیر مادر را افزایش می دهد.
- افزایش مقاومت بدن با تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی و نشاط بدن.
- ضد التهاب است. تورم بدن را برطرف می کند.
- افزایش تعداد اسپرم ها.
- کمک به فرایند درمان بیماری رحم. در کاهش درد های قاعدگی نیز موثر است.
- زخم های داخل دهان، عفونت های گلو، التهاب و نشست لثه را درمان می کند.
مضرات چای گل ختمی چیست؟
نوشیدن چای ترش برای کودکان مضر است. همینطور در دوران بارداری برای مدت مشخصی استفاده از این چای مانند چای مریم گلی و چای رزماری سقط جنین یا تحریک انقباضات رحمی در طول ماه اول را می تواند در پی داشته باشد. با این حال، همانطور که در مصرف هر نوع چای گیاهی عنوان می شود، از مصرف بیش از حد چای گل ختمی باید پرهیز گردد و بیش از دو فنجان در روز نباید مصرف گردد.
چای ترش چگونه نگهداری می شود؟
برگهای خشک شده در زیر نور خورشید گیاه ختمی را داخل یک ظرف شیشه ای به دور از نور خورشید و هوا و به دور از رطوبت می توانید برای 6 ماه بدون هر گونه آسیب جدی، نگه داری کنید.
گیاه چای ترش کجا رشد می کند و در کجا یافت می شود؟
گیاه چای ترش (گل ختمی) بومی چین و شرق هند است. با این حال، در حال حاضر در بسیاری از کشورهای آسیایی و اروپایی یافت می شود. معمولا مناطقی با آب و هوای آفتابی و گرم مناسب برای کشت این گیاه می باشد. زمانی که شرایط مناسب این گیاه برآورده شود، خود به خود شروع به رشد می کند. در کشور ما به دلیل ویژگی های آب و هوای مدیترانه ای بیشتر مورد توجه و رایج است.