با خوردن این سوپ می‌توانید چربی‌های اضافی را از بین ببرید و زودتر به تناسب اندام برسید.
مواد لازم:
کرفس خرد شده 1 لیوان
گل کلم سفید خرد شده 2 لیوان
هویج 3 عدد
پیاز 3 عدد
فلفل دلمه ای 2 عدد
گوجه فرنگی درشت 5 عدد
آب 3 لیوان
طرز تهیه:
3 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید.
گوجه فرنگی‌های پوست گرفته رنده شده و سبزیجات خردشده را به آب در حال جوشیدن اضافه کنید، مخلوط‌کنید سپس در قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید.
به مدت 1 ساعت اجازه دهید سوپ آرام بجوشد و آماده شود (در این مدت چند بار سوپ را هم بزنید) سپس نمک و فلفل را اندازه کنید و 15 دقیقه دیگر بگذارید سوپ جا بیفتد سپس در ظرف بکشید و میل کنید.
