تابستان است و میوههای آبدار و شیرین رنگارنگش. میوههای پر از قندی که شاید در هیچ فصل دیگری نتوانید مشابه آنها را در شیرینی پیدا کنید؛ اما این به معنی چاقی و اضافهوزن تحمیلی در تابستان نیست. همراه ما باشید تا میوههای تابستانی که شما را چاق یا لاغر میکند را بشناسید:
- هندوانه، طالبی، خربزه
این صیفیجات خنک و آبدار و شیرین، برخلاف چیزی که مردم تصور میکنند، جزو میوههای کم کالری به حساب میآیند؛ بنابراین میتوانید با خیال راحت تابستانتان را با خوردن این صیفیجات بگذرانید و دلهره چاق شدن نداشته باشید.
هر 100 گرم از هندوانه 25 کیلوکالری انرژی دارد و این رقم در خربزه و طالبی برای همین وزن، به 23 کیلوکالری میرسد. قند این میوهها از نوع فروکتوز است که زود هضم میشود و حتی برای افراد دیابتی هم خطرناک نیست. هندوانه رسیده ویتامینهای B، B2، PP و C هم دارد و در آن مقادیر کمی بتاکاروتن، پکتین، اسیدفولیک، ناتوریم، فریوم، فسفر و کلسیم موجود است.
طالبی هم منبع خوبی از ویتامین A است و پتاسیم، اسیدفولیک، فیبر، منیزیم، ید و ویتامینهای B6 بالایی دارد. خربزه هم به جز تأثیری که بر لاغری دارد، سرشار از ویتامین A و C است و کلسیم و آهن بالایی دارد.
- خیار
آنهایی که رژیم لاغری دارند، میدانند که هیچ میوهای به اندازه خیار شکمپرکن و پرخاصیت و کم کالری نیست. خیار بوتهای که در مردادماه بار میدهد، با داشتن 5 کالری در 100 گرم، یک میوه کم کالری تابستانی محسوب میشود که در رژیمهای لاغری خوردن آن آزاد است. به خصوص اگر با آب لیموترش خورده شود، میتواند چربی سوز خوبی در وعده صبحانه شما باشد.
- انبه
در هر 100 گرم انبه 55 تا 70 کیلوکالری وجود دارد اما جزو میوههای دارای کالری منفی به حساب میآید؛ یعنی فرایند هضم و جذب آن بیشتر از میزان کالری دریافتی شما انرژی میطلبد. به همین دلیل، اگر نگران چاقکنندگی میوههای تابستانی هستید لازم نیست انبه را در لیست سیاه خود قرار دهید.
- آلبالو
آلبالو میوهای کم کالری و سرشار از ویتامین C است. آلبالو در هر 100 گرم حدود 20 کیلوکالری دارد و برخلاف گیلاس که در 100 گرمش 76 کیلوکالری وجود دارد، یک میوه لاغر کننده به حساب میآید. به خصوص اگر در وعده صبحانه مصرف شود.
- ویتامین C دارها
برای لاغر شدن، هر میوهای که ویتامین C داشته باشد به شما توصیه میکنیم. مرکبات بهترین منابع ویتامین C هستند اما به جز آنها، توتفرنگی، انبه، آناناس و کیوی و هندوانه هم منابع خوبی از ویتامین C هستند. کسانی که روزانه مقادیر بیشتری از ویتامین C مصرف میکنند، کمر و پشت باریکتری دارند. آنها در انجام ورزشهای هوازی هم 25 درصد بیش از دیگران چربی میسوزانند.
یک فنجان آناناس تازه 25 میلیگرم ویتامین C و 100 گرم آن 45 کیلوکالری دارد که البته نسبت به هندوانه و خربزه و طالبی میوه پرکالریتری به حساب میآید اما جزو کالری منفیها به حساب میآید. توتفرنگی هم که در هر 100 گرم آن 35 کیلوکالری وجود دارد، جزو میوههای غنی از ویتامین C است که با خوردن 8 عدد از آن میتوانید 40 درصد نیاز روزانهتان به این ویتامین را برطرف کنید.
- میوههای ممنوعه تابستان
اگر رژیم لاغری دارید، باید بدانید که هلو، شلیل، آلوزرد، انگور و گلابی جزو میوههای ممنوعه برای رژیم دارها به حساب میآیند. هر عدد شلیل حدود 50 کالری دارد، هر عدد آلود زرد 75 کالری و هر عدد هلو 60 کالری دارد. در 100 گرم انگور 80 کالری و در همین میزان گلابی هم 60 کالری وجود دارد؛ بنابراین سعی کنید برای چاقتر نشدن در روزهای تابستان دور این میوهها را خط بکشید.