دسری ساده که سرو آن با بستنی فوق العاده می شود.
مواد لازم:
قالب مخصوصی به ابعاد ۲۲ در ۳۳ سانت
ده فنجان سیب، بدون پوست و هسته، خردشده
یك فنجان شکر سفید
یك قاشق سوپ خوری آرد سفید
یك قاشق چای خوری پودر دارچین
½ فنجان آب
یك فنجان جوی پرک
یك فنجان آرد
یك فنجان شکر قهوه ای، بسته بندی
¼ قاشق چای خوری بیکینگ پودر
¼ قاشق چای خوری جوش شیرین
½ فنجان کره ، آب شده
طرز تهیه:
1. فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه ی فارنهایت( ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد) گرم نمائید.
2. برش های سیب را در ظرف مورد نظر بریزید. شکر سفید، یك قاشق سوپ خوری آرد و پودر دارچین را با هم مخلوط نمائید و روی سیب ها بپاشید. سپس آب را روی همه مواد بریزید.
3. جوی پرک، یك فنجان آرد، شکر قهوه ای، بیکینگ پودر، جوش شیرین و کره ی آب شده را با هم مخلوط کنید. روی مخلوط سیب و مواد دیگر که در ظرف آماده کرده بودید، بریزید.
4. به مدت ۴۵ دقیقه در فری که از قبل گرم نموده اید با حرارت ۳۵۰ درجه ی فارنهایت( ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد) بپزید.
5. این دسر را با بستنی سرو کنید که فوق العاده می شود.