با میکسر برقی پنیر خامه ای را بزنید تا نرم شود. سبزی معطر، سالمون، موسیر و شوید را اضافه کنید. به آن فلفل بزنید.
ابتدا برنج را شسته و با مقداری نمك و آب سرد به مدت 1ساعت خیس كنید.مقداری زعفران ساییده شده را با آب جوش مخلوط كرده و خوب هم بزنید تا در آن حل شود.
فر را با دمای 425 درجه فرنهایت از قبل روشن کنید. برای تهیه نان تست، نان باگت را به ضخامت دو سانتی متر برش دهید. نان ها را روی سینی فر بچینید. با قلم مو روی آنها روغن زیتون بمالید. روی آن فلفل بپاشید. حدود 4 دقیقه در فر بپزید تا ترد و برشته شوند. نان ها را برگردانید و دوباره برای 3 تا 4 دقیقه دیگر اجازه دهید در فر برشته شوند.
در کاسه بزرگی، گوشت بوقلمون، کوینولا، جو دوسر، پیاز سبز، تخم مرغ، جعفری، زیره سبز، سس ایتالیایی، نمک، فلفل و پودر سیر را مخلوط کنید.
ذرت مکزیکی از جمله تنقلاتی است که مورد علاقه کودکان و جوانان است . می توان با کمی حوصله این خوراکی خوش خوراک را در منزل برای اعضای خانواده درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
