سمیه قاسمی دوشنبه ۶ دی ۱۳۹۵ - ۱۷:۰۰

ساقه فلفل های قرمز را برش داده، ریز ریز کرده و این تکه ها را داخل یک قابلمه بپزید تا پوسته آنها  ترک های قابل ملاحظه ای بردارد. سپس آنها را از یک صافی رد کرده، مقداری نمک اضافه نمائید و پوره فلفل را تا زمانی که غلیظ شود، روی حرارت متوسط مرتبا به هم بزنید تا ته نگیرد و نسوزد.


سمیه قاسمی دوشنبه ۲۹ آذر ۱۳۹۵ - ۰۵:۰۰

هسته فلفل ها را پاک کنید و پوست سیر را بگیرید و همه را با هم داخل آسیاب بیاندازید. ماست، پنیر، شوید و فلفل قرمز را نیز اضافه کرده و تا زمانی که مواد خمیر مانند شوند آنها را خرد نمائید.


سمیه قاسمی جمعه ۵ شهريور ۱۳۹۵ - ۰۶:۰۰

هر وقت حرف از غذاهای ایتالیایی به میان می آید، اولین چیزی که به ذهنمان میرسد پاستا است. البته فقط چند نوع انگشت شمار از پاستا در بین ایرانی ها رایج است، اما باید این را بدانید که چند ده پاستای جور واجور در ایتالیا وجود دارد. یک نوع آن را امروز استفاده کرده ایم.


سمیه قاسمی جمعه ۲۹ مرداد ۱۳۹۵ - ۰۰:۰۰

با این دستور، مواد اولیه خود را به غذایی فوق العاده تبدیل کنید. هنگام خوردن این پاستا، به آن سس قرمز نزنید، تا طعم قوی آن را به خوبی بچشید.



شارژ سریع موبایل