برخی خوراکی ها، مانند آجیل، گردو؛ کلم پیچ، اسفناج و کاهو می‌توانند همانند داروی خواب آور خوابی سالم و عمیق را برای افراد ایجاد کند.

مواد تشکیل دهنده این سوپ ویتامین ها و مواد معدنی است.در روزهای سرد که به راحتی در بازار یافت می شود، خوب است که این سوپ را بپزید.

گراتن به نوعی غذا در آشپزی به سبك فرانسوی گفته می‌شود كه در آن معمولا تركیبی از سبزیجات یا گوشت به همراه سیب‌زمینی، پاستا،  نان یا به تنهایی با سس غلیظ مانند سس سفید مخلوط شده و لایه‌ای ته‌دیگ مانند پنیر، پودر سوخاری و كره روی آن را می‌پوشاند.

چهار کاسه ماست‌خوری اسفناج خرد شده را با نصف فنجان آبغوره و کمی نمک با شعله زیاد می‌پزیم تا آب آن تبخیر شود و یک کاسه اسفناج پخته شده به دست آید...

سبزیجاتی مانند آرتیشو و اسفناج را می توانید با پاستا میل نمایید. این غذا یکی از آن غذاهایی است که درست کردن آن بسیار ساده است و در عین حال بسیار خوشمزه و لذیذ است. این غذا را می توانید در کمتر از 20 دقیقه آماده کنید.

برای آشنایی با طرز تهیه برنج ایتالیایی در ادامه با ما همراه باشید.

در کاسه بزرگی، اسفناج، مغز آرتیشو، موزارلا، پارمزان، مایونز، سیر و کمی نمک و فلفل را مخلوط کنید. هم بزنید تا یک دست شود. کاسه را ده دقیقه در فریزر بگذارید تا مواد آن کمی سفت شود.