با پخت این سوپ، زمستان خوبی خواهید داشت و ویتامین های فراوانی را برای بدنتان ذخیره خواهید کرد.

شاید باورتان نشود که گل کلم تا چه اندازه می تواند با آشپزی صحیح خوشمزه و دوست داشتنی باشد. گل کلم یکی از سالم ترین غذاهاست فقط کافی است یکی از دستورات زیر را انتخاب کنید تا از این غذا به اندازه کافی لذت ببرید.

بخش بالای گل کلم را برش داده و جدا کنید. از چاقوی تیز تازه برای اینکار استفاده کنید. برش گل کلم را از بالا و مرکز گل کلم آغاز کنید. گل کلم را از وسط به دو تکه تقسیم کنید.

خوراک سبزیجات با ارده , طعم سبزیجات پخته شما را بی نظیر می نماید . در ضمن شما می توانید سبزیجات خوراک سبزیجات با ارده را براساس زمان و فصل پخت انتخاب نمایید.

با استفاده از گل‌ كلم، انواع و اقسام غذاها شامل خورش، سوپ، خوراك و همچنین كوكو را می‌توانید بپزید؛ البته به شرط آنكه طعم و بوی كلم را دوست داشته باشید. 

فصل پاییز زمان بسیار مناسبی برای تهیه ترشی و انواع شور هست. در ادامه طرز تهیه این شور خوشمزه را آموزش می‌دهیم. با ما همراه باشید.

گل‌كلم، هویج و خیار را داخل شیشه‌ی ‌ترشی ریخته، آلبالو و گوجه سبز را هم شسته، خشك كرده و به مواد اضافه می‌كنیم.