عطر خوش «به»؛ آن هم از نوع اصفهانی‌اش. خورش به و تاس کباب از قدیمی‌ترین غذاهایی هستند که با به طبخ می‌شوند و همه آنها را می‌شناسیم، ولی با به می‌شود غذاهای متنوع دیگری هم پخت.
با دیدن بامیه‌ها در مغازه‌های سبزی‌فروشی و میدان‌های تره‌بار، نخستین فکری که به ذهنتان می‌رسد چیست؟! درست کردن خورشت بامیه؟! شاید نخستین فکر همین باشد.
طرز تهیه یک خورش با کلم بروکلی و گوشت گوساله را می آموزید. این غذا از کلسترول بسیار پایینی برخوردار است و برای افراد دارای امراض قلبی بی ضرر می باشد.
مرغ را بعد از شستن نمک بزنید و همراه یک عدد پیاز و 3-4 لیوان آب به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا تقریبا نیم پز شود.
با ما همراه شوید تا طرز تهیه ته چین خوشمزه و جدیدی را یاد بگیرید و خانوادتان را با غذایی جدید و دلچسب غافلگیر کنید.
موضوعات داغ
