خمیر مورد استفاده در این بورک تنها با آرد و آب و کمی نمک تهیه میشود که قوام آن نه خیلی نرم و نه بیش از اندازه سفت میباشد. برای مواد میانی بنا به ذوق و ذائقه شخصی از گوشت چرخ کرده به صورت خالص یا مخلوطی از گوشت و سبزیجات استفاده میشود که اسفناج نیز جزو این سبزیجات میباشد.
معمولا سوسیس یکی از اجزای جدا نشدنی از سبد غذایی ماست و حسابی به آن عادت کرده ایم. از طرفی هم مصرف سوسیس ما را برای سلامتی مان دچار تردید می کند. برای همین کمر همت می بندیم که خودمان این خوشمزه ها را درست کنیم.
موضوعات داغ
