کیکی که با سبزیجات معطر همانند آویشن و اسطوخودوس درست شود، کمی عجیب اما هیجان‌انگیز است. گویا دم‌نوش گیاهی می خورید که عطر و طعم جدید و جالبی دارد.
وقتی می‌گوییم آرد، شاید فکر کنید آرد، آرد است دیگر؛ چه فرقی می‌کند! اما باید بدانید آردها با وجود ظاهر مشابه هم، بسیار متفاوت‌تر از آن هستند که شاید باورتان نشود. به نظر شما چرا نان گندم متداول‌ترین نان روی کره زمین است؟
پاستای خشک و آماده را در همه سوپرمارکت‌ها و فروشگاه ها می توان پیدا کرد. امروزه انواع و اقسام مدل ها در برندهای مختلف و طعم های متفاوت عرضه می شوند و آدم فرصت نمی کند همه آنها را امتحان و بهترینشان را خریداری کند. اما ماده اصلی این غذای محبوب ایتالیایی که بیشتر کودکان عاشق آن هستند را می توانید خودتان به راحتی در خانه تهیه کنید.
در قدم اول پودر قند و کاکائو و آرد رو الک کنید. و در کاسه ای بریزید و کره سرد مکعبی خرد شده رو بهش اضافه کنید و با نوک انگشتان به خورد آرد بدیدش.
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید...
ابتدا پودر قند و روغن و وانیل را مخلوط کرده و با هم‌زن به مدت سه دقیقه می‌زنیم تا نرم و لطیف شود و آرد را کم کم به آن اضافه کرده و خوب ورز می‌دهیم...
نتایج حاکی از این پژوهش به تمام کسانی که دغدغه‌ی اضافه‌وزن دارند اطمینان خاطر می‌دهد که نه تنها نان باعث چاقی نمی‌شود بلکه مصرف آن برای جذب ویتامین‌های مورد نیاز بدن انسان لازم است.
