امین شجاعی دوشنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۵ - ۰۴:۰۰

دسر اغلب در بسیاری از از جاهای دیگر یک وعده غذایی جداگانه تلقی می شود و گاهی حتی مدتی، پس از صرف غذا دسر را می خورند.


امین شجاعی دوشنبه ۶ ارديبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۰۰

فوت و فن هایی که در این مطلب می خوانید، مواردی است که سرآشپزهای باتجربه از کشورهای مختلف گفته اند. این سرآشپزها، بهترین سرآشپزهای دنیا محسوب می شوند.


هیمن زارعی دوشنبه ۱۴ مهر ۱۳۹۳ - ۱۱:۲۰

طرز تهیه خوراک سیرابی


هیمن زارعی سه شنبه ۱ مهر ۱۳۹۳ - ۰۹:۰۰

گرچه در تاریخ هند و ایران باستان، به ماست در ۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح اشاره شده است اما اولین ماست‌ احتمالا به ‏طور تصادفی تهیه شد؛ یعنی زمانی که شیر را برای حمل و نقل داخل کیسه هایی از پوست بز می‌ریختند. باکتری موجود در پوست بز، شیر را تخمیر می‌کرد و ماست به دست می آمد .



شارژ سریع موبایل