مطمئنا هر فردی در طول زندگی خود با رویدادهایی مواجه می شود که زندگی او را تغییر خواهند داد و فرصت موفقیّت یا شکست را پیش روی او قرار می‌دهد. خوردن برخی مواد غذایی در این لحظات، مطمئنا به شما در دستیابی به موفقیّت، کمک قابل توجهی خواهد نمود. با ما باشید با 9 توصیه‌ی غذایی که در دستیابی تان به موفقیّت، می‌توانند نقش پَُر رنگی را بازی کند.

رویداد: مصاحبه شغلی

چه بخوریم: سویا

اگر مصاحبه بزرگ و مهمی را پیش رو دارید، بهتر است با اعصاب آرام به محل مصاحبه بروید. خوشبختانه، محققان دانشگاه مک گیل در شهر مونترال کشور کانادا، دریافتند غذاهایی که حاوی تریپتوفان (یک اسیدآمینه ضروری) هستند، موجب افزایش اعتماد به نفس درونتان می‌شوند و به شما کمک خواهند کرد تا همه چیز به خوبی و در جهت مثبت، حرکت کرده و پیش رود. در حالی که منابع غذایی زیادی وجود دارد که حاوی تریپتوفان می‌باشند، مانند گوشت مرغ و ماهی قزل آلا، امّا سویای برشته شده سرشار از تریپتوفان است و می‌توان آن را به عنوان یک میان وعده خوشمزه و مغذی، درست پیش از مصاحبه، مصرف کرد.

رویداد: امتحان

چه بخوریم: غلّات صبحانه

هنگام آماده شدن برای امتحان، سعی کنید از غلّات کامل استفاده کنید تا ذهن شما تقویت شود. غلات صبحانه، نه تنها منبع فوق العاده ای از انرژی می‌باشند، که به تمرکز و هوشیاری شما در جلسه امتحان کمک شایان توجهی می‌کنند، بلکه منبعی غنّی از فولات نیز می‌باشند که سرعت شما در پردازش اطلاعات و یادآوری آن ها را افزایش می‌دهد.هرچند از لحاظ تکنیکی نمی‌توان آدامس را جزء غذاها محسوب کرد، امّا تحقیقات صورت گرفته نشان داده است که جویدن آدامس پیش از آغاز امتحان، نمرات فرد را افزایش داده و حافظه را حدود 35% بهبود می‌بخشد.

رویداد: اوّلین جلسه با خواستگار

چه بخوریم: چای بابونه

طبیعی است که در اوّلین دیدار با خواستگار، کمی عصبی بوده و استرس داشته باشید. حال این نگرانی می‌تواند منفی یا حتّی مثبت باشد. با این وجود، نیازی نیست تا ژست شجاع بودن و بی خیالی بگیرید؛ به جای آن، پیش از دیدار، یک فنجان چای بابونه بنوشید. بر اساس تحقیقات صورت گرفته، اثرات آرامبخشی گل بابونه، آنقدر قدرتمند است که می‌تواند علائم خفیف تا متوسط اختلال اضطرابی را کاهش دهد. در واقع، به شما کمک می‌کند تا جلسه را به آرامی به پایان برسانید.

رویداد: برنامه ریزی برای باردار شدن

چه بخوریم: مواد غذایی غنی از روی

شاید مهم ترین اتفاقی که می‌تواند باعث ایجاد تغییر در زندگی یک فرد شود، بچه دار شدن باشد و اگر می خواهید عمل لقاح با موفقیت صورت بگیرد، باید تغییراتی را در رژیم غذایی خود ایجاد نمایید. مواد غذایی سرشار از روی سبب می شوند غرایز جنسی افزایش یابد و احتمال بچه دار شدن بالا رود. با این حال، روی نه تنها خُلق و خوی را تغییر می‌دهد، بلکه همچنین برای باروری مرد و زن ضروری می‌باشد. خوردن روی، به زنان کمک می‌کند تا تخمک گذاری منظم و سالمی داشته باشند، مصرف آن به مردان کمک می‌کند تا سطح تستوسترون مناسبی داشته باشند و اسپرم‌های سالمی تولید نمایند.

رویداد: بحث داغ

چه بخوریم: گردو

در حالیکه، بسیاری از اختلافات را می‌توان با حرف زدن حل و فصل نمود، امّا بحث های جدّی و مداوم، می‌تواند به روابط آسیب زده و شادی شما را تحت تاثیر قرار دهد. به جای آنکه از کلمات و جملات پشیمان کننده در طول یک بحث داغ و آزاردهنده استفاده کنید، بهتر است با کنترل خشم و عصبانیت خود، بحث را در جهت درست هدایت نمایید. تحقیقات نشان داده است که کمبود امگا-3 می‌تواند به رفتار پرخاشگرانه دامن بزند. این درحالی است که مطالعات ژاپنی‌ها نشان می‌دهد که زنان با مصرف روی، می‌توانند خشم و عصبانیت خود را تحت کنترل خود قرار دهند. برای آن که بتوانید هر دو ماده مغذی را با هم مصرف کنید، هنگامی که احساس کردید خونتان دارد به جوش می آید، سراغ گردو بروید. گردو، پیش از آغاز بحث در رابطه با یک مشکل، به آرامش شما کمک خواهد کرد.

رویداد: رابطه شکست خورده

چه بخوریم: ماهی های چرب

یک رابطه شکست خورده می‌تواند به طور طبیعی، منجر به افسردگی و احساس منفی شود؛ رویه ای که فرد را به آرامی نابود نماید. در حالیکه این احساسات غیرقابل اجتناب هستند و کنار آمدن با آن به گذشت زمان نیاز دارد، بهتر است برای سپری کردن این دوران سخت، به سراغ ماهی های چرب، چون قزل آلای وحشی و ماهی تُن بروید. این ماهی ها، منبع غنی اسیدهای چرب اُمگا-3 و ویتامین های B12 می‌باشند؛ هر دوی آن ها به بهبود خُلق و خوی شما و کاهش افسردگی کمک می‌کنند.

رویداد: تصمیم گیری های بزرگ

چه بخوریم: ماست

اگر می خواهید تصمیم بزرگی در زندگی تان بگیرید، حال چه در رابطه با شغل، روابط، یا امور مالی تان باشد، مهم است که وضوح ذهنی و تمرکز خود را افزایش داده، تا بتوانید درست و منطقی تصمیم بگیرید. برای این کار، می‌توانید ماست بخورید که سرشار از یُد و روی است و می‌تواند عملکرد ذهنی شما را بهبود بخشد. محققان دانشگاه تورنتو، همچنین دریافته اند که باکتری پروبیوتیک یافت شده در برخی از انواع ماست، می‌تواند اضطراب را کاهش داده و به فرد در گرفتن تصمیم درست، کمک نماید.

رویداد: شرکت در مراسم سوگواری

چه بخوریم: گل گاوزبان

شرکت در مراسم سوگواری و برخورد با همراهان داغ‌دیده کار سختی است و معمولا افراد در این‌گونه مواقع دچار ناراحتی‌هایی چون افزایش فشار خون و تپش قلب می‌شوند. در این‌گونه مواقع خوردن یک فنجان گل گاوزبان دم‌کرده همراه با نبات و چند قطره آبلیمو به آرامش شما کمک زیادی می‌کند.


رویداد: قضاوت و تصمیم گیری های مهم

چه بخوریم: آب

محققان در مطالعات اخیر خود دریافته اند که افراد با مثانه پر، بهتر می توانند تصمیم گیری کنند. بر اساس این تحقیقات پر بودن مثانه موجب فعال شدن مکانیسم خودداری و خویشتن داری در مغز می‌شود، بنابراین افراد در این حالت کنترل بیشتری داشته و در تصمیم گیری و قضاوت بهتر عمل می‌کنند.به عقیده متخصصان بخشی از مغز که کنترل مثانه را بر عهده دارد با قسمت های مربوط به فعال کردن احساس پاداش در ارتباط است. نتایج این مطالعه نشان داد که پر بودن مثانه و فعال شدن مکانیسم خودداری و کنترل در مغز به افراد کمک می‌کند که در تصمیم گیری های خود امیال و پاداش های زودگذر را انتخاب نکنند و در مقابل پیامدهای طولانی مدت تصمیمات خود را در نظر بگیرند، همچنین قضاوت های عادلانه و صحیح تری داشته باشند.