با هندوانه ی قرمز رنگ می توانید طبق دستور زیر یک سس بسیار خوشمزه درست کنید و آن را بر روی سالاد سبزیجات ریخته و از طعم آن لذت ببرید. دستورالعمل زیر به اندازه 2 کاسه گفته شده است.
ابتدا هویج را با رنده درشت رنده کنیدبعد فلفل دلمه ای رنگی ,خیار,گوجه,کاهو,کلم ها, رو بصورت نگینی خورد کنید ودر یک کاسه بزرگ بریزید و 1 ق غ آبلیموی تازه و2 ق غ روغن زیتون وکمی نمک وفلفل قرمزروی مواد بپاشیدوخوب مخلوط کنید.
این خوراك خیلی شبیه نرگسی خودمان است، فقط كمی مفصل‌تر است و به شهر آنتیب فرانسه تعلق دارد كه مردم آن در زمینه آشپزی شهرت جهانی دارند. اگر این غذا را به عنوان شام سرو می‌كنید آن را با سالاد سبز و سوپ گوجه‌فرنگی همراه كنید و لذت ببرید.
موضوعات داغ
