زنگلاچو (زردآلو نارس) را در کمی آب و نمک بپزید تا حدی که له شود. در این مرحله نیمی از پیاز داغ، سیر داغ و نعناع داغ را به آش اضافه کنید و خوب هم بزنید.
یک سالاد مفید با برنج و سبزیجات تازه که برای گیاه‌خواران و افرادی که دوست دارند یک غذای ساده میل کنند، ایده آل است.
پودر خمیر ترش، شکر، شیر ولرم را با هم مخلوط کرده روی آن را می پوشانیم ١٠ دقیقه در جای گرم استراحت می دهیم، تا پف کند.
همچون ما ایرانی ها که برای عید نوروز انواع شیرینی ها و آجیل و شورینی داریم، دیگر مردم دنیا نیز برای جشن سال نوی خود شیرینی های متنوعی دارند که مخصوص شب عید است. در این مطلب انواع شیرینی های رایج کشورهای مختلف جهان را برایتان انتخاب کرده ایم.
دو قاشق غذاخوری بادمجان کبابی کوبیده شده، نمک و فلفل را اضافه کرده، همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم تا مایه کوکو آماده شود.
در روزهایی که همه اعضای خانواده دور هم هستند، غذای گرم اما جدید واقعا می چسبد. در خانواده ما همه طرفدار ماکارونی هستند که همیشه با گوشت درست می کنیم، اما امروز تصمیم گرفتم ماکارونی سالم با سبزیجات تهیه کنم.
در یک ظرف بزرگ ، سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه آب پز کنید. بعد، آن را آبکشی و خشک نمایید.
