تخم مرغ رو در ظرفی بشکنید و با چنگال هم بزنید نمک و فلفل اضافه کنید.بادمجان ها رو خوب بشورید حلقه حلقه برش بدید و با تخم مرغ آغشته کنید و در روغن سرخ کنید. وقتی سرخ شدن بزارید روی دستمال تا روغن اضافیشون گرفته شود.
موضوعات داغ
