مردم نقاط مختلف جهان عادت های غذایی متنوع و گاه جالب توجهی دارند که برای مردم سایر نقاط چندان خوشایند نیست یا حتی دشوار است.
سوزش دهان می تواند در ناحیه زبان، لثه ها، لب ها، داخل گونه ها، سقف دهان و نواحی گسترده ای از کل دهان دیده شود. سندرم سوزش دهان به طور ناگهانی بروز می کند و اگر با نوشیدن مایع داغی (مثل چای داغ) دهان شما بسوزد، بدتر می شود.
مادران شیرده احتیاج به مواد غذایی دارند اما در این دوره باید یک رژیم غذایی مناسب را انتخاب کنند. مهم نیست شما به چه غذاهایی علاقه دارید، آنچه برای کودکتان ضرر دارد را فراموش کنید. اگر کودکتان نق می‌زند، غذایش را بر می‌گرداند، جوش می‌زند یا گاز معده دارد، به نکات زیر توجه کنید.
سوخت و ساز یا متابولیسم بدن چیست؟ آیا اصلا قابل تنظیم و کنترل است؟ آیا ژنتیک در آن نقش دارد؟ آیا چاقی و لاغری ما به متابولیسم ارتباط دارد؟
