این سالاد برای وعده شام این روزهای گرم تابستان بسیار مناسب است. غذایی که کلسترول و چربی کمی دارد و سیرکننده نیز هست.

بابا غنوج (بابا گانوش) یا متبّل، مزه یا پیش غذای مشهوری در خاورمیانه است که از بادمجان درست می‌شود.

بادمجان را برش داده و نمک می پاشیم و به مدت 20 تا 30 دقیقه استراحت می دهیم.

گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده و آن را ریز خرد می کنیم . سپس داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم. سیب سبز و سیب قرمز در یک کاسه کوچک با آب لیمو مخلوط می کنیم ...

لقمه‌هایی لذیذ از كشور تركیه كه به سادگی تهیه شده و طعم بی‌نظیری دارد. مشكل‌ترین بخش این غذا تهیه خمیر یوفكا یا فیلوست كه عرضه آن در فروشگاه‌های مواد غذایی بزرگ در سراسر كشور كار را آسان كرده است.

برای آشنایی با طرز تهیه رزت ژامبون می توانید ادامه مطلب را مشاهده نمایید.

در زبان مکزیکی بلال را "elote" می‌نامند که از محصولات کشاورزی مرسوم این کشور است. این ذرت مکزیکی به‌طور معمول پس از کبابی شدن با کره و پوست لیموی رنده شده، کمی تفت داده می‌شود، با پنیر خامه‌ای یا ساور کریم پوشانده شده و همراه برش‌های لیمو سرو می‌شود.