برای تهیه این غذا باید فیله ماهی تیلاپیلا تهیه کنید. ما در این مطلب به شما یاد می دهیم چطور آنها را به همراه گوجه فرنگی و برنج تهیه و سرو کنید. در این حالت، ماهی کاملا آبدار و نرم خواهد شد.
ووپی پای (whoopie pie) یا "بلک مون" (black moon) که بیشتر در آمریکا پخته می شود، نوعی کلوچه، پای یا کیک است که از دو تکه کیک شکلاتی گرد (یا گاهی کیک کدوحلوایی یا زنجبیلی) تشکیل شده و خامه یا کرم شیرینی بین این دو تکه وجود دارد.
در یک کاسه کاکائو و آب گرم را با هم مخلوط کنید. سپس آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کرده و الک کنید.
در یک مخلوط کن شیر کره، روغن و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شوند.
رنگینک یكی از شیرینی های سنتی ایرانیست كه در مناطق جنوبی به خصوص فارس ،كرمان و خوزستان مورد استفاده قرار میگیرد.این شیرینی انرژی بسیار زیادی دارد و بیشتر در ماه رمضان مورد استفاده قرار میگیرد. استفاده از رنگینك در وعده صبحانه در دیگر شهرهای ایران متداول است.
ابتدا در ظرفی مناسب تخممرغ، شیر، روغن و نمك را با هم مخلوط كرده، آرد را كمكم به مواد افزوده و با دست ورز میدهیم تا خمیری صاف و یكدست حاصل شود.
پودر کیک، آب و تخم مرغ را داخل یک کاسه به وسیله هم زن برقی با سرعت بالا به مدت 30 ثانیه هم بزنید تا مخلوط شوند. بعد سرعت را کمی پایین بیاورید و به مدت 2 دقیقه هم بزنید و بعد به وسیله قاشق داخل قالب های مافین آماده شده بریزید.