عده ای وقتی غذایی را می خورند مبتلا به کهیر، اگزما، ورم پوست، تنگی نفس، زکام ینجه و غیره می شوند، این حالت را حساسیت می نامند.
واکنش‌های آلرژیک بدن به دلیل آزاد شدن چندین ماده از جمله هیستامین است که با علائمی مانند خارش، عطسه، آبریزش بینی، اشک‌ریزی و غیره همراه است. این ترکیب شیمیایی یعنی هیستامین به‌طور طبیعی در برخی مواد غذایی وجود دارد و در برخی دیگری کمتر است.
تا کنون به این فکر کرده اید که چرا سرفه می کنید؟ عطسه از کجا می آید؟ چرا پاها خواب می روند؟ چرا شکم قار و قور می کند؟ چرا دچار آبریزیش بینی می شوید؟ از این دست اتفاقات، در بدن کم نیستند که دانستن دلیل آنها خالی از لطف نیست.
موضوعات داغ
