آیا برای بالا بردن هوش و تولید نسلی كه همگی نابغه بودهاند، دستورالعملی سری وجود داشته است؟آیا نوابغ و دانشمندان مانند نیوتن، ابوعلی سینا، انیشتین و... دانسته یا ندانسته برای بالا بردن بهرهوری مغزی از این فرمول سری استفاده كردهاند؟
در ابتدا بادمجانها را به صورت نواری و بلند برش داده و در آب و نمک قرار دهید سپس آن را خارج کرده و پس از خشک شدن آن را در روغن سرخ کنید تا کمی برشته شود.
تخم مرغ رو در ظرفی بشکنید و با چنگال هم بزنید نمک و فلفل اضافه کنید.بادمجان ها رو خوب بشورید حلقه حلقه برش بدید و با تخم مرغ آغشته کنید و در روغن سرخ کنید. وقتی سرخ شدن بزارید روی دستمال تا روغن اضافیشون گرفته شود.
بسیاری از شبهای تابستانی كودكیمان هنگامی كه خسته و كوفته بعد از ساعتها فوتبال بازی كردن به خانه برمیگشتیم با شامی ساده اما دوستداشتنی روبهرو میشدیم.
بادمجان از آندسته ترهباری است كه اسم و لقب فراوان دارد و خاطرخواه نیز. یكی از این نامها مرغ سیاه بینفس است كه از قضای روزگار بسیار بامسماست.
دو قاشق غذاخوری بادمجان کبابی کوبیده شده، نمک و فلفل را اضافه کرده، همه مواد را با هم مخلوط میکنیم تا مایه کوکو آماده شود.
کم نیستند کسانی که از کدو و بادمجان بدشان میآید. شاید یک تجربهی خوشمزه از این دو سبزی پرخاصیت، بتواند نظرشان را کاملاً عوض کند.