این خوراك بسیار ساده و سریع آماده میشود و با كته یا همان كیك برنج بسیار خوشطعم است. ابتدا پیاز را خلالی خرد میكنیم، به همراه ادویهها و كمی روغن زیتون آنقدر تفت میدهیم تا سبك شود.
قبل از هرچیز موادتان را یک ربعی بیرون یخچال بگذارید تا دمای محیط را بگیرد و خیلی سرد نباشد. شیر را هم در حد خیلی کم گرم کنید، طوری که نه داغ باشه و نه سرد. شیر را با شکر مخلوط کنید و خمیر مایه را در آن بریزید و بگذارید کنار تا عمل بیاد.
برای آشنایی با طرز تهیه برنج ایتالیایی در ادامه با ما همراه باشید.
برای آشنایی با طرز تهیه راگوی سبزیجات در ادامه با ما همراه باشید.
برای آشنایی با طرز تهیه گشنیز ماهی در ادامه با ما همراه باشید.
برای آشنایی با طرز تهیه کیک هویج با رویه گاناش در ادامه با ما همراه باشید.
برای آشنایی با طرز تهیه نان پنیری رومانی پاسکا در ادامه با ما همراه باشید.