طول این نوع برنج در حدود 4 یا 5 میلیمتر است و به نوعی برنج دانه بلند محسوب می شود. جزء غلاتی است که زمان پخت به هم نمی چسبند و نسبت نشاسته کمتری دارد. این نوع برنج مناسب برای پخت برنج های دارای دانه های بلند است و عطر و طعم مطلوبی دارد. منشا این نوع برنج تایلند است و نوعی از برنج دانه بلند باسماتی هند به شمار میرود.
این روزها بیشتر از گذشته واژه سرطان به گوش ما میرسد و به نوعی باعث ایجاد موج نگرانی در جامعه شده است. هر روز نیز از گوشه و کنار اخباری مبنی سرطانزان بودن مواد غذایی و یا مواد غذایی ناخالص که توسط افراد سودجو روانه سبد غذایی خانوادهها میشود را نیز میشنویم.
برخی از خانمها نمیدانند که چگونه و چرا باید تصمیمگیریهای تغذیهای داشته باشند و روشهای مناسب برای حفظ و نگهداری سلامتیشان چیست.
بدخوابی می تواند دلایل متعددی داشته باشد که یکی از آنها غذایی است که شب می خوریم. اگر عادات شام خوردن خود را درست کنیم و غذاهای چرب و پرروغن نخوریم، بدخوابی یا بی خوابی به سراغمان نمی آید. از خوردن خوراکی های زیر اجتناب کنید تا خواب راحتی داشته باشید.
لازم نیست زمانی که باردار هستید، خودتان را از تمام مواد غذایی محروم کنید. به علاوه بر عکس. این مواد غذایی را که طعم خوبی دارند و میتوانند بدن شما را برای کودکتان سالم نگه دارد، امتحان کنید.
آیا تصورش را هم میکردید که فرو بردن دستتان در کاسهای پر از پاپ کورن ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد؟
حتماً ضربالمثل «خونت را کثیف نکن» را بارها و بارها شنیدهاید؛ یعنی این که بر اعصابتان مسلط باشید. کاملا درست است. ما امروز میگوییم نه تنها خونتان را کثیف نکنید بلکه اجازه ندهید شورِ شیرینی خونتان در بیاید.