سیر دارای یک عنصر موثر مخصوص به نام آلیل است و گوگرد و سیلیس وید در این گیاه زیاد است. این مواد دستگاه بدن را از هرگونه عفونتی پیش گیری می کند. سیر ضد عفونی کننده عجیبی است و می تواند جانشین فلفل که محرک خطرناکی است بشود.
موضوعات داغ
