تکه های مرغ را داخل کاسه ریخته و با سس ترکیب کنید. حالا یک کیسه پلاستیکی روی ظرف کشیده و آن را برای تمام شب یا دو ساعت داخل یخچال بگذارید.

سوپ رژیمی یکی از بهترین ایده ها برای یک شام سبک برای کسانی است که رژیم های لاغری سختی دارند. این بار با مرغ و کدو یک سوپ رژیمی خوش طعم درست کنید.

برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم رو در قابلمه آبجوش ریخته یکی دوتا جوش که خورد رشته رو اضافه می کنیم و وقتی آماده شد آبکش میکنیم.

مرغ را به قطعات منظم ببرید و به سُس بالا اضافه کنید. حدود دو ساعت مرغ را در این سُس بخوابانید. فلفل ها و پیاز را به قطعات منظم تقریبا به اندازه مرغ ببرید.

یكی از سریع‌ترین راه‌حل‌ها برای تهیه یك غذای سالم و خوشمزه، استفاده از فیله و سینه مرغ است. نكته جذاب آن است كه با استفاده از انواع ادویه، سبزیجات و طعم‌دهنده‌ها می‌توانید همین غذا را در مزه‌های مختلف تهیه كرده و در برنامه غذایی‌تان تنوع ایجاد كنید.

در ظرفی کم عمق آرد،آویشن،نمک و فلفل وفلفل قرمز را مخلوط می کنیم و در ظرفی دیگر تخم مرغ هارو خوب هم میزنیم. مرغ را به اندازه ای که ضخامتش به 1تا2 سانت برسد می کوبیم.

سینه مرغ را تمیز کرده پیاز را ورقه ورقه کنید و با کمی ادویه روی سینه مرغ بپاشید و با استیک کوب یا پشت چاقو روی آن بکوبید. مراقب باشید که سینه های مرغ از هم متلاشی نشوند.