چیزکیک هایی که به طور معمول میخوریم یک لایه کیک مانند است که روی آن با موادی با طعم زیاد پنیر، و با ارتفاع تقریبا خیلی بیشتر از لایه زیری پوشانده شده است.
وقتی قرار باشد به جای خامه داخل كیكها و شیرینیهای تر از بستنی استفاده شود، آن دسر فارغ از شكل ظاهریاش به كیك بستنی تغییر نام پیدا میكند.
برای طعمدار كردن این كرمچیز از طالبی بهعنوان میوه فصل استفاده شده و به همین دلیل دستتان باز است تا این دسر را در هر فصلی با طعم مناسب آن فصل درست كنید.
کاستارد یکی از موادی است که از بهم زدن و حرارت دادن به زردهٔ تخم مرغ و شیر یا خامه درست میشود.
باقلوا یکی از شیرینی هایی است که فکر نمیکنم هر فردی بیشتر از دو بار در سال افتخار خوردن آن را داشته باشد. البته تنها مسئله قیمت آن نیست و سنگینی و پر کالری بودن آن نیز مهم است.
کادایف از شیرینی های مخصوص شهر تبریز است که طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم.
برانیز یكی از محبوبترین كیكها برای آنهایی است كه عاشق شكلات هستند. حالا تصور كنید داخل آن گردو هم ریخته باشند. چه میشود؟