دکتر آدم تسای از انجمن چاقی آمریکا می گوید:با اینکه کاهش وزن برای سلامتی مفید است اما عوارض غیر قابل پیش بینی نیز دارد.
پژوهش‌ها نشان می‌دهد مواد غذایی دارای آنتی‌اکسیدان و امگا3 (از میوه‌جات گرفته تا ماهی‌ها) برای تقویت حافظه مفید است.
دانش آموزان در این ایام هرگز صبحانه خوردن را فراموش نكنند چون مصرف صبحانه، گلوكز مورد نیاز برای فعالیت مغز را تامین میكند.
در بسیاری از کشورها کافئین یکی از عناصر غذایی است که توسط مردم بسیار مصرف می شود. این ماده عمدتا در قهوه به میزان فراوانی وجود دارد. اگرچه بعضی از مردم از مصرف بیش از حد آن هراس دارند ولی یک مطالعه جدید نشان داده است که مصرف متعادل آن می تواند حافظه مان را تقویت کند.
جدا از نوع تغذیه و راه های مختلفی كه برای این كار توصیه می شوند، چند تمرین جالب برایتان داریم كه می تواند كمی به تقویت حافظه تان كمك كند.
بهترین شیوه برای تهیه شلغم که ویتامین و خواص درمانی آن حفظ شود بخارپز کردن شلغم است.
تقویت حافظه با تغذیه مناسب امکان پذیر است این را فراموش نکنید، مواد غذایی بر رشد مغز کودکان تاثیرگذارند، تمرکز و توانایی شناختی ،رشد ذهن و حافظه با تغذیه امکان پذیر است
مغز کودکان بسیار فعال است و به طور چشمگیری رشد می‌کند، بنابراین سال‌های اولیه زندگی برای رشد او بسیار اهمیت دارد و چیزی که آنها می‌خورند بر تمرکز و توانایی شناختی شان تاثیر می‌گذارد.
