ایران كشور غذاهای متنوع است و انتخاب یك غذا بهعنوان غذای ملی كار آسانی به نظر نمیرسد، اما قورمهسبزی یكی از شایستهترین انتخابهاست.
كرهایها غذای ملی خود را پلگوگی (Pulgogi) معرفی میكنند. پلگوگی هم با گوشت راسته گاو تهیه میشود. گوشت راسته را تا آنجا كه میشود نازك برش داده و به شكل مربع در آورده و آن را میپزند سپس گوشتها را در یك كاسه بزرگ قرار داده، نصف فنجان سس سویا، كمی آب، روغن كنجد، پودر سیر، زنجبیل و شكر قهوهای یا عسل به آن اضافه كرده و با قاشق چوبی خوب هم میزنند.
موضوعات داغ