سارا قاسمی دوشنبه ۳۰ آذر ۱۳۹۴ - ۲۰:۰۰

بادمجان‌ها را شسته و درسته در طبقه پایین فر با حرارت 200 درجه سانتی‌گراد کبابی می‌کنیم. پس از سرد شدن پوست آن‌ها را گرفته و ریز خرد می‌کنیم.


سارا قاسمی جمعه ۲۹ آبان ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۰

ترشی زنجبیل (Pickled Ginger) یک نوع از ترشی سبزیجات است. ژاپنیها این ترشی را مخصوص برای سوشی تهیه‌کرده‌اند اما آن را با غذاهای دیگر بسته به طبع خودتان می‌توانید میل کنید.


ندا نیک روش شنبه ۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۰

نمی دانید با سبزیجات اضافه چکار کنید؟ در اینجا برایتان توضیح می دهیم که چطور آنها را ترشی کنید.اگر باغچه دارید و سبزیجاتی که کاشته اید زیاد آمده یا در یخچال سبزیجاتی دارید که مصرف نمی کنید و از هر کدام چند عدد باقیمانده، از آنها ترشی درست کنید و تغییری در خوراکی های سفره خود ایجاد کنید.



شارژ سریع موبایل