پرویز پرستویی در کارنامه ی بازیگری خود چند شاه نقش دارد، که برای همیشه در سینمای ایران ماندگار شده است.او متولد دوم تیرماه 1334 است.
پرویز پرستویی گفت: هشت سال از جشنواره فیلم فجر دور بودهام و حتی فیلمهای خودم را در جشنواره نمیدیدم، اما خوشحالم که بعد از این دوره، سینمای ما رو به جلو حرکت میکند.
نوشتن درباره كارنامه پرویز پرستویی با یك حسرت توام است. او بازیگری توانا و محترم در سینمای ما است كه بعد از ثبت كلی بازی خوب و تحسین برانگیز در یك دهه اخیر روند معكوس در پیش گرفته. غالب انتخاب هایش به گونه ای نیست كه مخاطب گسترده با آن ارتباط برقرار كنند و برای تماشای فیلمش وسوسه شوند.
در تاریخ سینمای ایران، بودهاند هنرمندانی كه بخش مهمی از موفقیتشان را به دلیل همكاری مدام با یكدیگر به دست آوردهاند.
مرور کاراکترهای مطرح سینما و تلویزیون ایران که نامشان «رضا» است؛ از رضا خوشنویس «هزاردستان»، تا سید رضای «طلا و مس» .در این میان یك نفر ركورددار استفاده از نام رضا در آثارش است: مسعود كیمیایی. او 12 بار این نام را بر روی كاراكترهای فیلم هایش نهاد كه دو بارش مربوط به «رئیس» است.