در ظرفی پودر نارگیل، پودر قند، كره وخامه را ریخته و با هم مخلوط كنید. شیر را هم به ظرف افزوده و خوب همه مواد را با هم تركیب كنید.
ابتدا روغن را در كاسه مناسبی ریخته و با چنگال بزنید تا نرم شود. سپس پودر قند را اضافه كرده و با همزن بزنید. بعد از مخلوط شدن روغن و پودر قند، زرده تخممرغ را اضافه كنید و به هم زدن ادامه دهید.سفیده تخم مرغ را نیز به صورت جداگانه آن قدر بزنید تا سفت شود.
موضوعات داغ