كره‌ای‌ها غذای ملی خود را پلگوگی (Pulgogi) معرفی می‌كنند. پلگوگی هم با گوشت راسته گاو تهیه می‌شود. گوشت راسته را تا آنجا كه می‌شود نازك برش داده و به شكل مربع در آورده و آن را میپزند سپس گوشت‌ها را در یك كاسه بزرگ قرار داده، نصف فنجان سس سویا، كمی آب، روغن كنجد، پودر سیر، زنجبیل و شكر قهوه‌ای یا عسل به آن اضافه كرده و با قاشق چوبی خوب هم می‌زنند.
تیان یک غذای سبک چینی است که از سبزیجات درست می شود و معمولاً در ظروف سفالین پخته می شود. در اینجا نمونه ای از تیان را آموزش می دهیم.
بسیاری از ما ایرانی ها بال و کتف مرغ را دوست داریم اما بیشتر ما وقتی پیک‌نیک می رویم آن را کباب می کنیم. اما روش دیگری نیز برای تهیه آن وجود دارد. در این مطلب، روش تهیه آن را به سبک چینی به شما آموزش داده ایم شاید دوست داشته باشید.
موضوعات داغ
